LE LABORATOIRE DE RECHERCHE EN SCIENCES DE L’INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION DU CELSA
EA 1498
Communication sans actes

L'assiette et le champ. La gastronomie parisienne, le terroir d'île-de-France et le Grand Paris

Journée d'études le Grand Paris qui Mange, 26 novembre 2015, Institut des Sciences de la Communication (ISCC), CNRS Paris-Sorbonne
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