Ouvrage (production scientifique) La voie du silenceEdition de E. Souchier Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Editions Laffont, coll. « Les plus beaux manuscrits de poètes français », 1991, p. 390-393
Ouvrage (production scientifique) Le livre dont Jean Baudrillard est le hérosPréface Edgar Morin Emmanuelle Fantin, Camille Zéhenne MF Editions, coll. « Invention », 2023, 200
Ouvrage (production scientifique) Le livre dont Jean Baudrillard est le héros Emmanuelle Fantin, Camille Zehenne Editions MF, coll. « Inventions », 2023, 200
Article (production scientifique) Les Cités de la Gastronomie, lieux culturels, scientifiques et touristiques (in ouvrage L'alimentation demain Cultures et médiations) Dominique Pagès L'alimentation demain Cultures et médiations Hermès Les Essentiels, CNRS Éditions, coll. « les Essentiels », 2016, 4 pages
Ouvrage (production scientifique) Les médiations culturelles des marques.Une quête d'autorité Caroline Marti (anciennes publications " de Montety " ), Préface de Yves Jeanneret Iste, coll. « Approches communicationnelles des médiations marchandes », 2019, 244 p
Ouvrage (production scientifique) L’éducation aux médias et à l’information Laurent Petit PUG, 2020, 192
Ouvrage (production scientifique) Mai 68 Emmanuël Souchier La Documentation Française, coll. « Les médias et l'événement », 1988, 64 p.