Ouvrage (production scientifique) Where is Monna Lisa ? Et autres lieux de la culture Yves Jeanneret Cavalier bleu, coll. « Les lieux », 2011, 128 p.
Article (production scientifique) « Food Coop » au-delà du film : défis urbains et aventures humaines Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Article (production scientifique) « Que devient la relation lecteur-journal quand la presse s’affiche sur les écrans d’internet ? » Valérie Jeanne-Perrier Les écrits de l’image, n°31, 2001, p. 148-157
Article (production scientifique) « Terra Madre, Salone Del Gusto » – la nouvelle politique alimentaire de Turin Dominique Pagès Food20 lab /ISCC, 2016, 4 pages version longue
Ouvrage (production scientifique) À la frange d’une blessureKwon Sun Ran Emmanuël Souchier Galerie Caron Bedout, 2013, NC.
Article (production scientifique) Éditorial printemps 2011 Dominique Pagès Site du Syndicat Paris Métropole , en ligne, 2011, 1 p.
Ouvrage (production scientifique) “La recherche”50 ans de Communication Emmanuël Souchier Celsa École des Hautes études en sciences de l’information et de la communication, 2008, p. 122-134