Chapitre (production scientifique) Présentation. Gastronomie et Communication Julien Tassel, Camille Brachet MEI 51, L'harmattan, 2022, 9-12
Ouvrage (production scientifique) Que faisons-nous du texte ? Yves Jeanneret, Nicolas Meeùs PUPS, 2012, 170 p.
Ouvrage (production scientifique) Raymond Queneau. Regards sur Paris Emmanuël Souchier Association des amis de Valentin Brû, coll. « Cahiers Raymond Queneau », 1987, 80 p.
Ouvrage (production scientifique) Savoirs de la précarité - Knowledge from precarity Joëlle Le Marec, Hester Du Plessis Editions des Archives Contemporaines, 2020, 265
Ouvrage (production scientifique) Science Communication TodayCurrent Strategies and means of actrion Joëlle Le Marec, Bernard Schiele, Patrick Baranger PUN (éditions universitaires de Lorraine), 2015, 153 p
Ouvrage (production scientifique) Spécial Gérard Blanchard Emmanuël Souchier, Elsa Tadier, Samuel Goyet, Virginie Vignon NecPlus, coll. « Communication & langages », 2013, NC.
Ouvrage (production scientifique) Sémiotique mode d'emploi , Jean-Jacques Boutaud Le bord de l'eau, coll. « Mondes Marchands », 2015, 414
Ouvrage (production scientifique) Sémiotique, mode d'emploi , Jean-Jacques Boutaud Le bord de l'eau , coll. « Mondes Marchands », 2015, 410