Article (production scientifique) Ethnologie en ville et gentrification. Du terrain à l'objet Sophie Corbillé Ethnologie française, n°2, PUF, 2007, p. 353-360
Article (production scientifique) Figurer "la diversité" ?Esthétisation, euphorisation, essentialisation Emmanuelle Bruneel, Aude Seurrat (Maîtresse de conférence LabSIC Paris 13) Semen, 45, 2018, 167-182
Article (production scientifique) Figures du Chef Cuisinier (Seconde partie) d’une autorité civique revendiquée aux engagements citoyens et collaboratifs des "mangeurs" Dominique Pagès Quaderni, MSH, 2017, p. 95 à 114
Article (production scientifique) Figures du Chef Cuisinier : l’éventail des possibles Dominique Pagès Food Lab 2.0, 2017, 3 pages
Communication sans actes (production scientifique) Figures publiques de l'intime Yves Jeanneret Romain Rolland musicologue et écrivain de l'intime , 19 décembre 2016, BNF - Université Paris Sorbonne - Cité de la voix de Vézelay
Chapitre (production scientifique) Figures publiques de l'intime Yves Jeanneret Romain Rolland, écrivain de l'intime, Éditions universitaires de Dijon, coll. « Sociétés », 2017, p. 253 - 276
Article (production scientifique) Forme, pratique et pouvoirRéflexions sur le cas de l'écriture Yves Jeanneret Sciences de la société n° 63, Presses universitaires du Mirail, 2004, p. 41-55
Communication sans actes (production scientifique) From 'Traces' to 'data'The Trivial Life of Graphic Gesture in the Ere of Digital Reproduction Yves Jeanneret Graphic Design as a Cultural Object, 22 février 2018, Venise, Università IUAV