Article (production scientifique) Le Grand Paris qui mangeProgramme des articles issu des Communications 2015 sur le Grand Paris Dominique Pagès Site du Pôle Alimentation ISCC- CNRS , ISCC CNRS, 2016, 1 page
Article (production scientifique) Smart food Paris: promesses institutionnelles et jeunes pousses de la Foodtech Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation , ISCC CNRS , 2016, 3 pages
Article (production scientifique) Le déjeuner sur l'herbe: de la fécondité artificielle à la fertilité de la nature? Dominique Pagès Food20 lab /ISCC, 2016, page 1-3
Article (production scientifique) Le Grand Paris qui mange : un projet politique et culturel en émergence? Partie 1. La transition alimentaire métropolitaine: quels enjeux, quelles formes et quelles invitations citoyennes? Dominique Pagès Quaderni , Maison des Sciences de l'Homme , 2016, pages 75 à 84
Chapitre (production scientifique) La fabrique symbolique du Grand Paris: du visible au tangible, une métropole à bras le corps Dominique Pagès Questions métropolitaines et génie urbain, EIVP , coll. « édition issue de l'Université d'été (ici 2014) Carrefour du génie urbain », 2015, 45-62
Communication sans actes (production scientifique) Le Grand Paris qui mange: ouverture en novembre d’un cycle de conférences Lieux, temps, rites… écritures Dominique Pagès cycle Penser l'alimentation, 22 mai 2015, ISCC Pôle Penser l'Alimentation de demain
Article (production scientifique) Les habits neufs de la destination Grand Paris: des promesses aux actes politiques et communicationnels Dominique Pagès Quaderni , 2015, 119-130 (12 pages)
Communication sans actes (production scientifique) "Nourrir Paris : comment la Municipalité imagine le futur", Dominique Pagès Penser l'alimentation demain, 22 juin 2015, ISCC
Article (production scientifique) Le tourisme créatif à la rencontre des cultures numériques : de la gouvernance des destinations à l'écriture des expériences Dominique Pagès Mondes du tourisme - n°10 , Espaces, coll. « Collection Mondes du tourisme », 2014, 15 pages
Article (production scientifique) L'authentification: un acte de langageL'exposition Vraiment Faux Fondation Cartier Dominique Pagès Vraiment Faux, Catalogue d'exposition, 1988, 3.p