Les Cités de la gastronomie : des médiations et des dispositifs d'interprétation du repas gastronomique français en devenir. | Gripic

LE LABORATOIRE DE RECHERCHE EN SCIENCES DE L’INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION DU CELSA

UR 1498

Posté par Dominique Pagès, mis à jour le 05 décembre 2020

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Thématique(s)

Cultures, savoirs et communication
Dynamiques de communication dans l'espace public

Champs de recherche

Organisations, institutions et acteurs dans l'espace public
Communication publique et politique
Cultures, patrimoine, création, tourisme
Environnement, nature et culture

Classification scientifique

Conférences invitées (C-INV)

Documents à télécharger

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Thématiques de recherche