Article (production scientifique) Cantines scolaires: une révolution silencieuse Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 4 pages
Chapitre (production scientifique) La fabrique symbolique du Grand Paris: du visible au tangible, une métropole à bras le corps Dominique Pagès Questions métropolitaines et génie urbain, EIVP , coll. « édition issue de l'Université d'été (ici 2014) Carrefour du génie urbain », 2015, 45-62
Communication sans actes (production scientifique) Le Grand Paris qui mange: ouverture en novembre d’un cycle de conférences Lieux, temps, rites… écritures Dominique Pagès cycle Penser l'alimentation, 22 mai 2015, ISCC Pôle Penser l'Alimentation de demain
Article (production scientifique) Légumineuses (1): approche communicationnelle de l’année internationale 2016 Dominique Pagès Food20 lab /ISCC, ISCC CNRS, 2016, 3 pages