Chapitre (production scientifique) 80 ans d'autorégulation publicitaire Karine Berthelot-Guiet Avis à la pub, Le Cherche-midi, 2015, 15-63
Article (production scientifique) A la rencontre des légumineuses (2): un détour par l'épicurium Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Ouvrage (production scientifique) Arthur, Fiches réponses avec consignes des exercicesNiveau 3, Niveau 4 Emmanuël Souchier, Martine Descouens, Jean-Paul Rousseau, Georges Rémond Nathan-Retz, 1991, NC.
Ouvrage (production scientifique) Arthur, le moniteur de lecture, Un atelier pour mieux maîtriser la lectureNiveau 3 Emmanuël Souchier Nathan-Retz, 1989, 144 p.
Ouvrage (production scientifique) Arthur, le moniteur de lecture, Un atelier pour mieux maîtriser la lectureNiveau 4 Emmanuël Souchier, Georges Rémond, Martine Descouens, Jean-Paul Rousseau Nathan-Retz, 1989, 176 p.
Article (production scientifique) Cantines scolaires: une révolution silencieuse Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 4 pages
Article (production scientifique) CareNotice du Dictionnaire encyclopédique et critique des publics (publictionnaire) Joëlle Le Marec Publictionnaire, dictionnaire encyclopédique et critique des publics, Université de Lorraine, CREM, Huma-Num, 2020, xxx
Article (production scientifique) Ceci n'est pas une page, ceci n'est pas un site Yves Jeanneret Médiamorphoses, INA, 2006, p. 88-92