Ouvrage (production scientifique) Connaissez-vous Paris ? Emmanuël Souchier, Raymond Queneau, Odile Cortinovis Gallimard, coll. « Folio », 2011, 177 p.
Ouvrage (production scientifique) Exercices de style Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Gallimard, coll. « Folio anniversaire », 2012, 237 p.
Ouvrage (production scientifique) Exercices de styleÉdition augmentée de texte inédits, Établie et présentée par Emmanuël Souchier Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Gallimard, coll. « Folio anniversaire », 2012, 237 p.
Ouvrage (production scientifique) La grande aventure du livre L'histoire du livre, de la tablette d'argile à la tablette Emmanuël Souchier BnF/Hatier, 2013, 192 p.
Ouvrage (production scientifique) La voie du silenceEdition de E. Souchier Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Editions Laffont, coll. « Les plus beaux manuscrits de poètes français », 1991, p. 390-393
Ouvrage (production scientifique) Mai 68 Emmanuël Souchier La Documentation Française, coll. « Les médias et l'événement », 1988, 64 p.
Ouvrage (production scientifique) Philosophes et voyousEdition de E. Souchier Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Larousse, coll. « Littérature », 1992, p. 3-14
Ouvrage (production scientifique) Traité des vertus démocratiquesEdition de E. Souchier Emmanuël Souchier, Raymond Queneau Gallimard, coll. « Les Cahiers de la N.R.F. », 1993, 246 p.