Article (production scientifique) A la rencontre des légumineuses (2): un détour par l'épicurium Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Communication avec actes (production scientifique) LA FABRIQUE SYMBOLIQUE DE LA METROPOLEQUESTIONS METROPOLITAINES ET GENIE URBAIN Dominique Pagès QUESTIONS METROPOLITAINES ET GENIE URBAIN , EIVP Carrefour du Génie Urbain, coll. « tome 8 Ecole Supérieure du Génie Urbain », 2014, 22 p.
Article (production scientifique) Le tourisme vers les savoir-faire agro-alimentaires Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2017, 3 pages
Ouvrage (production scientifique) Les Imaginaires de la Métropole créative direction du numéro Hors Série des Cahiers de la Métropole avril 2014 Dominique Pagès Mairie de Paris , coll. « Les Cahiers de la Métropole Hors Série », 2014, 114p.
Communication avec actes (production scientifique) les imaginaires de la Métropole créative ; les médias de la métropole, de l'écriture à l'espace public l'inscription de la métropole créative et culturelle dans l'espace médiatique (17 septembre 2013) Dominique Pagès Les Cahiers de la Métropole - Mairie de Paris , 2014, 40-45
Article (production scientifique) Légumineuses (1): approche communicationnelle de l’année internationale 2016 Dominique Pagès Food20 lab /ISCC, ISCC CNRS, 2016, 3 pages
Article (production scientifique) Réalimenter Masséna : l’invitation gourmande et créative Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 2 pages
Article (production scientifique) Smart food Paris: promesses institutionnelles et jeunes pousses de la Foodtech Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation , ISCC CNRS , 2016, 3 pages