Article (production scientifique) Réalimenter Masséna : l’invitation gourmande et créative Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 2 pages
Article (production scientifique) Smart food Paris: promesses institutionnelles et jeunes pousses de la Foodtech Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation , ISCC CNRS , 2016, 3 pages