Article (production scientifique) A la rencontre des légumineuses (2): un détour par l'épicurium Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Article (production scientifique) Alternative tourism and civil society in Athens Hécate Vergopoulos International Journal of Tourism Cities, Emerald Publishing Limited, 2019, n.p.
Ouvrage (production scientifique) Critique de la trivialitéLes médiations de la communication, enjeu de pouvoir Yves Jeanneret Éditions non standard, coll. « Sic », 2014, 782 p.
Article (production scientifique) Figures du Chef Cuisinier : l’éventail des possibles Dominique Pagès Food Lab 2.0, 2017, 3 pages
Chapitre (production scientifique) From Place Name to Slogan-Name: Nation Branding and the “Economy of Renown” Sophie Corbillé Slogans. Subjection, Subversion, and the Politics of Neoliberalism, New York, Routledge, coll. « N. Makovicky, A.-C. Trémon and S. Zandonai (eds.) », 2018, p.24-49
Communication sans actes (production scientifique) Hacer etnografia en los barrios gentrificados o como analizar un nuevo mundo urbano parisino Sophie Corbillé Conversatorios FAU, 31 mars 2016, Facultad de arquitectura y urbanismo - Universidad de Chile, Chili
Ouvrage (production scientifique) L'Indécence touristiqueComment voyager en Grèce à l'heure de la crise ? Hécate Vergopoulos L'Harmattan, coll. « Bibliothèque de l'iReMMO », 2017, 106 p.
Autre événement (événement) 28 juin 2018 Paris L'école des journalistes : les Girardin en Sorbonne le 28 mai 18h30Lecture mise en scène de la pièce de Delphine de Girardin, amphi Quinet