Ouvrage (production scientifique) Gastronomie et Communication Julien Tassel, Camille Brachet MEI, 51, 2022, 154 p.
Ouvrage (production scientifique) L'incertitude des territoiresDirection du dossier Dominique Pagès, Nicolas Pélissier Quaderni Hiver 1997 n°34 Maison des Sciences de l'Homme , 1997, 102p
Ouvrage (production scientifique) Le style de la scienceRevue de la BNF n°58 Joëlle Le Marec BNFéditions, 2019, 176p
Ouvrage (production scientifique) Musées, Mutations...Sous la drection de Joëlle Le Marec, Bernard Schiele et Jason Luckeroff Joëlle Le Marec, Bernard Schiele, Jason Luckeroff OCIM, 2019, 336 pages
Ouvrage (production scientifique) Paris, capitale médiatiqueVille et presse au XIXe siècle Presses universitaire de Vincennes (PUV), coll. « Medias », 2022, 224 pages
Ouvrage (production scientifique) Sémiotique, mode d'emploi , Jean-Jacques Boutaud Le bord de l'eau , coll. « Mondes Marchands », 2015, 410
Ouvrage (production scientifique) Territoires sous influence tome 1 Dominique Pagès, Nicolas Pélissier (dir.) L'Harmattan , coll. « Communication et Civilisation », 2000, 335 pages
Ouvrage (production scientifique) Territoires sous influence tome 2 Dominique Pagès, Nicolas Pélissier (dir.) L'Harmattan , coll. « Communication et Civilisation », 2001, 335 pages