Recherche
Article (production scientifique)
Tourisme, diversité enchantée et rapports symboliques dans les quartiers gentrifiés du nord-est de Paris
Genèses, n° 76, Belin, 2009, p. 30-51
Communication sans actes (production scientifique)
« Apparitions parisiennes. Récits médiatiques de l’Exposition universelle de 1855 dans La Presse »
Colloque « Paris, capital(e) médiatique XIXe-XXIe siècles. Lieux, modèles et figures des médias, de Girardin aux start-ups », , 28 juin 2018, Paris, Sorbonne Université
Article (production scientifique)
« Terra Madre, Salone Del Gusto » – la nouvelle politique alimentaire de Turin
Food20 lab /ISCC, 2016, 4 pages version longue