Ouvrage (production scientifique) Le livre dont Jean Baudrillard est le hérosPréface Edgar Morin Emmanuelle Fantin, Camille Zéhenne MF Editions, coll. « Invention », 2023, 200
Article (production scientifique) Les animaux dans les expositions universelles au xixe siècle : monstration, ordonnancement et requalification du vivant. Paris et Londres, 1851-1889 Sophie Corbillé, Emmanuelle Fantin Culture & Musées, n°35, 2020, p. 211-241
Chapitre (production scientifique) Les publics et leurs ambivalences. Salons animaliers, soins portés et affects en mouvementSous la direction de Joëlle Le Marec et Ewa Maczek Sophie Corbillé, Emmanuelle Fantin Musées et Recherche - Le souci du public, OCIM Université de Bourgogne, coll. « "Les dossiers de l'OCIM" », 2020, p.179-193
Ouvrage (production scientifique) Nostalgies contemporainesMédias, cultures et technologies Emmanuelle Fantin, Sébastien Fevry, Katharina Niemeyer Presses universitaires du Septentrion, 2021, 340 p.
Communication sans actes (production scientifique) « Apparitions parisiennes. Récits médiatiques de l’Exposition universelle de 1855 dans La Presse » Sophie Corbillé, Emmanuelle Fantin Colloque « Paris, capital(e) médiatique XIXe-XXIe siècles. Lieux, modèles et figures des médias, de Girardin aux start-ups », , 28 juin 2018, Paris, Sorbonne Université