Article (production scientifique) Quand la ville s'écrit Olivier Aïm, Anneliese Depoux TDC, n°1077, Centre national de documentation pédagogique, 2014, p.26-27
Article (production scientifique) Réalimenter Masséna : l’invitation gourmande et créative Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 2 pages
Article (production scientifique) Smart food Paris: promesses institutionnelles et jeunes pousses de la Foodtech Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation , ISCC CNRS , 2016, 3 pages
Article (production scientifique) Urbainculteurs : avez-vous votre « permis de végétaliser » ? (1) Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2017, 3 pages
Article (production scientifique) « Food Coop » au-delà du film : défis urbains et aventures humaines Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Article (production scientifique) « Terra Madre, Salone Del Gusto » – la nouvelle politique alimentaire de Turin Dominique Pagès Food20 lab /ISCC, 2016, 4 pages version longue