Chapitre (production scientifique) Entretien avec Jean-Jacques Boutaud Julien Tassel, Jean-Jacques Boutaud, Camille Brachet MEI, 51, L'harmattan, 2022, 13-21
Article (production scientifique) Ethnologie en ville et gentrification. Du terrain à l'objet Sophie Corbillé Ethnologie française, n°2, PUF, 2007, p. 353-360
Article (production scientifique) Faire traceUn dispositif de représentation du social Yves Jeanneret Intellectica, n° 59, CNRS, 2013, p. 41-63
Article (production scientifique) Figurer "la diversité" ?Esthétisation, euphorisation, essentialisation Emmanuelle Bruneel, Aude Seurrat (Maîtresse de conférence LabSIC Paris 13) Semen, 45, 2018, 167-182
Article (production scientifique) Figures du Chef Cuisinier (Seconde partie) d’une autorité civique revendiquée aux engagements citoyens et collaboratifs des "mangeurs" Dominique Pagès Quaderni, MSH, 2017, p. 95 à 114
Article (production scientifique) Figures du pouvoir dans les Rougon-MacquartLe cas de La Débâcle Adeline Wrona Les Cahiers naturalistes, n°86, 2012, 55-73
Article (production scientifique) Forme, pratique et pouvoirRéflexions sur le cas de l'écriture Yves Jeanneret Sciences de la société n° 63, Presses universitaires du Mirail, 2004, p. 41-55
Article (production scientifique) Glissements dans l’édition de fiction : confusion des genres ou altération de la littérature ?n°207 Communication & Langages, PUF, 2021, p. 47-74