Article (production scientifique) Le Grand Paris qui mangeProgramme des articles issu des Communications 2015 sur le Grand Paris Dominique Pagès Site du Pôle Alimentation ISCC- CNRS , ISCC CNRS, 2016, 1 page
Interactions avec l'environnement social, économique et culturel (Notamment contrats de recherche, rencontre, journée d'études…) (Activité de recherche) Le Grand Paris qui mange : journée d'étude en Sorbonne Dominique Pagès Date de l'activité: Jeudi 26 novembre 2015 - 08:45 au 13:15
Article (production scientifique) Le Grand Paris qui mange : un projet politique et culturel en émergence? Partie 1. La transition alimentaire métropolitaine: quels enjeux, quelles formes et quelles invitations citoyennes? Dominique Pagès Quaderni , Maison des Sciences de l'Homme , 2016, pages 75 à 84
Article (production scientifique) Le Grand Paris qui mange : un projet politique et culturel en émergence? Partie 2.La fabrique symbolique, des processus aux écritures Dominique Pagès Quaderni n° 90, 2016, 13 pages
Communication sans actes (production scientifique) Le Grand Paris qui mange: ouverture en novembre d’un cycle de conférences Lieux, temps, rites… écritures Dominique Pagès cycle Penser l'alimentation, 22 mai 2015, ISCC Pôle Penser l'Alimentation de demain
Communication sans actes (production scientifique) Le guide d'entretien, le questionnaire, et la "déroute" : l'enquête comme épreuve de l'écart Emmanuelle Bruneel Journée d’études du séminaire de recherche « Cultures de l’enquête », dirigé par Joëlle le Marec, 24 avril 2017, Celsa , 24 avril 2017, CELSA
Communication sans actes (production scientifique) Le Guide Lonely Planet du voyage expérimental Absence du lieu, présence de soi Hécate Vergopoulos, Camille Jutant Déjà plus, déjà là : la présentification et l’institution culturelle, 05 mai 2008, Québec, Canada