Article (production scientifique)
Parcours gourmands (1) : énonciations et médiations renouvelées
Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2017, 3 pages et 4 pages
Cultures, savoirs et communication
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Article (production scientifique)
Parcours gourmands (2): Vers des médiations renouvelées ?
Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2017, 3 pages
Article (production scientifique)
Parcours gourmands (2): Vers des médiations renouvelées ?
Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2017, 3 pages
Article (production scientifique)
Parcours obligés: du bon usage de la signalétique
Communication et organisation , la communication au service de l'information?, 1995, 169-192
Article (production scientifique)
Parcours théorique d'une technologie de la culture : le papier
AZIMUTS, Ecole supérieure d'art et design Saint-Etienne, 2014, 293-304
Article (production scientifique)
Parcours théoriques d’une technologie de la culture : le papier
Communication & langages, n° 153, Armand Colin, 2007, p. 37-53
Ouvrage (production scientifique)
Paris bourgeoise, Paris bohème
La ruée vers l'Est
PUF, 2013, 304 p.
Communication avec actes (production scientifique)
Paris capitale du XXè siècle
De l'opérativité symbolique des médias à l'industrie des passages
Ri-mediazione - Figurativo e plastico "sub specie" tecnologica, Aracnè editrice, 2015, 000-001
