Le Grand Paris qui mange
Programme des articles issu des Communications 2015 sur le Grand Paris
Site du Pôle Alimentation ISCC- CNRS , ISCC CNRS, 2016, 1 page
Productions scientifiques
Filtrer par :
Thématiques
- Cultures, savoirs et communication (917) Apply Cultures, savoirs et communication filter
- Formes et écritures médiatiques (804) Apply Formes et écritures médiatiques filter
- Dynamiques de communication dans l'espace public (423) Apply Dynamiques de communication dans l'espace public filter
- Médiations marchandes (268) Apply Médiations marchandes filter
- Enjeux de communication et relations de travail (120) Apply Enjeux de communication et relations de travail filter
Type de production scientifique
Auteurs
- Emmanuël Souchier (266) Apply Emmanuël Souchier filter
- Yves Jeanneret (167) Apply Yves Jeanneret filter
- Dominique Pagès (105) Apply Dominique Pagès filter
- Nicole D'Almeida (82) Apply Nicole D'Almeida filter
- Joëlle Le Marec (51) Apply Joëlle Le Marec filter
- Emmanuelle Fantin (50) Apply Emmanuelle Fantin filter
- Caroline Marti (49) Apply Caroline Marti filter
- Adeline Wrona (48) Apply Adeline Wrona filter
- Hécate Vergopoulos (47) Apply Hécate Vergopoulos filter
- Sophie Corbillé (47) Apply Sophie Corbillé filter
- Olivier Aïm (43) Apply Olivier Aïm filter
- Olivia Foli (41) Apply Olivia Foli filter
- Pauline Escande-Gauquié (36) Apply Pauline Escande-Gauquié filter
- Karine Berthelot-Guiet (34) Apply Karine Berthelot-Guiet filter
- Julien Tassel (33) Apply Julien Tassel filter
- Juliette Charbonneaux (29) Apply Juliette Charbonneaux filter
- Oriane Deseilligny (28) Apply Oriane Deseilligny filter
- Valérie Jeanne Perrier (26) Apply Valérie Jeanne Perrier filter
- Bruno Ollivier (24) Apply Bruno Ollivier filter
- Thierry Devars (24) Apply Thierry Devars filter
- Larissa Conceição Dos Santos (22) Apply Larissa Conceição Dos Santos filter
- Virginie Vignon (21) Apply Virginie Vignon filter
- Johanna Cappi (20) Apply Johanna Cappi filter
- Valérie Patrin-Leclère (19) Apply Valérie Patrin-Leclère filter
- Lisa Bolz (18) Apply Lisa Bolz filter
- Ambre Abid-Dalençon (17) Apply Ambre Abid-Dalençon filter
- Françoise Boursin (16) Apply Françoise Boursin filter
- Emmanuelle Bruneel (15) Apply Emmanuelle Bruneel filter
- Pierre-Carl Langlais (15) Apply Pierre-Carl Langlais filter
- Guillaume Heuguet (14) Apply Guillaume Heuguet filter
- Judith Dehail (13) Apply Judith Dehail filter
- allardhuver (10) Apply allardhuver filter
- Laura Verquere (8) Apply Laura Verquere filter
- Lucie Raymond (8) Apply Lucie Raymond filter
- Marion Rollandin (8) Apply Marion Rollandin filter
- Pergia Gkouskou-Giannakou (8) Apply Pergia Gkouskou-Giannakou filter
- Virginie Julliard (8) Apply Virginie Julliard filter
- Véronique Richard (8) Apply Véronique Richard filter
- Agathe Nicolas (7) Apply Agathe Nicolas filter
- Emmanuelle Lallement (7) Apply Emmanuelle Lallement filter
- Samuel Goyet (7) Apply Samuel Goyet filter
- Elsa Tadier (6) Apply Elsa Tadier filter
- Isabelle Le Breton (6) Apply Isabelle Le Breton filter
- Maxime Fabre (6) Apply Maxime Fabre filter
- Pierre-Yves Halin (6) Apply Pierre-Yves Halin filter
- Ugo Moret (6) Apply Ugo Moret filter
- Francis Yaiche (5) Apply Francis Yaiche filter
- Jacqueline Chervin (5) Apply Jacqueline Chervin filter
- Pauline Brouard (5) Apply Pauline Brouard filter
- Yuwen Zhang (5) Apply Yuwen Zhang filter
Le Grand Paris qui mange : un projet politique et culturel en émergence? Partie 1.
La transition alimentaire métropolitaine: quels enjeux, quelles formes et quelles invitations citoyennes?
Quaderni , Maison des Sciences de l'Homme , 2016, pages 75 à 84
Le Grand Paris qui mange : un projet politique et culturel en émergence? Partie 2.
La fabrique symbolique, des processus aux écritures
Quaderni n° 90, 2016, 13 pages
Le lieu du design: l'exposition Impressions 3 D à la rencontre des nouvelles pratiques culinaires
Site du Pôle Alimentation ISCC- CNRS, ISCC CNRS, 2016, 2 pages
Les Cités de la Gastronomie, lieux culturels, scientifiques et touristiques
(in ouvrage L'alimentation demain Cultures et médiations)
L'alimentation demain Cultures et médiations Hermès Les Essentiels, CNRS Éditions, coll. « les Essentiels », 2016, 4 pages
Les controverses alimentaires, nécessaire adaptation pour de nouvelles pratiques alimentaires ?
L'Alimentation demain, CNRS Edition, coll. « Hermès Essentiel », 2016, 27-46
Les dilemmes de reconnaissance des communicants internes
Olivia Foli, Gérald Gaglio
in Charles Gadéa et Stéphane Olivesi (dir.), Professions et professionnels de la communication, Toulouse, Octarès, 2016, p 17-38
Les entreprises françaises en république : une citoyenneté contestée
Revue de la Communication Publique, coll. « Parole publique », 2016, pp 37-39
