Article (production scientifique) La "valeur" de la médiation médiatique Yves Jeanneret, Emmanuël Souchier Communication & Langages, n°150, 2006, p. 35-44
Article (production scientifique) La BD un média capable de transformation Semblants de l’adaptation animée d’une bande dessinée Pauline Escande-Gauquié Hermès, n° 54, CNRS Éditions, 2009, p. 99-104
Communication sans actes (production scientifique) La BD un média capable de transformation Semblants de l’adaptation animée d’une bande dessinée Pauline Escande-Gauquié BD et solidarité, 23 octobre 2008, IUT Roanne
Article (production scientifique) La Cité de la Gastronomie Paris Rungis (2ème Partie): un projet scientifique et éducatif et expositionnel en débat Dominique Pagès, Dominique Pagès Quaderni n°104, Fondation Maison des Sciences de l'Homme , 2021, 25 pages
Article (production scientifique) La Cité de la Gastronomie Paris Rungis (2ème Partie): un projet scientifique et éducatif et expositionnel en débat Dominique Pagès Quaderni n°104, Fondation Maison des Sciences de l'Homme, 2021, 25 pages
Article (production scientifique) La Cité du Vin : carrefour et parcours d’interprétation libre Dominique Pagès Blog de recherches Pôle alimentation ISCC, 2016, 3 pages
Article (production scientifique) La communication médiatisée est-elle un "usage" ? Yves Jeanneret, Emmanuël Souchier Communication & langages, n° 132, Armand Colin, 2002, p. 5-27